Sechs unterschiedliche fränkische Craftbiere in Verkostungsgläsern

Internationaler Biersommelier aus Nürnberg

Biertastings, die
Bier erlebbar machen

Bierverkostungen für private Gruppen, Unternehmen und Vereine, hochwertig ausgewählt und vom Biersommelier Sascha Renkamp mit einer erfrischenden Leichtigkeit fundiert und gleichzeitig verständlich vermittelt.

Feste Termine
Vielseitig von Klassikern bis Craft BeerVerständlich klar und einfach vermitteltPersönlich direkt vom Biersommelier geführt

Ein Erlebnis, das bleibt

Eintauchen in die Vielfalt
der Bierwelt

Bier ist vielfältiger, als viele denken. In meinen Tastings erleben Sie Bier mit allen Sinnen: sehen, riechen, schmecken, vergleichen und verstehen.

Jedes Tasting wird auf Ihre Gruppe abgestimmt – vom lockeren Einstieg in verschiedene Bierstile bis zur vertiefenden Verkostung mit Sensorik, Aromen, Rohstoffen und Brauhandwerk.

So entsteht genau die Mischung aus Genuss, Wissen und Erlebnis, die zu Ihrem Anlass passt: verständlich erklärt, hochwertig ausgewählt und persönlich begleitet.

Tastingformate

Das passende Tasting
für Ihren Anlass

Ob privater Abend, Firmenevent, Vereinsrunde oder fester Tastingtermin: Sie wählen den Rahmen, ich entwickle die passende Bierauswahl und führe verständlich durch den Abend.

Verkostungsreihe mit unterschiedlichen fränkischen Bieren

Der Klassiker

Fränkische Bierkultur: klassisch bis modern

Der ideale Einstieg in die Bierregion Franken: Traditionelle Bierstile, regionale Besonderheiten und moderne Craftbier-Interpretationen runden das Tasting ab.

individuell planbar
Bierverkostung in einer kleinen Gruppe

Für kleine Runden

Biertasting im kleinen Kreis

Eine persönliche Verkostung für bis zu 4 Personen: kompakt, direkt und nah am eigenen Geschmack.

bis max. 4 Personen

kompakt & persönlich
Individuell zusammengestellte Bierauswahl mit Speisenbegleitung

Speziell auf Sie abgestimmt

Individuelles Biertasting

Ein Tasting, das zum Anlass, der Gruppe und Ihrem Geschmack auf Sie zugeschnitten wird. Vom entspannten Einstieg bis zum exklusiven Highlight.

Wählen Sie ein Thema

Wählen Sie einen Schwerpunkt und erhalten Sie eine kurze Einordnung.

frei konzipierbar
Gemeinsames Biertasting im Rahmen eines Firmenevents

Für Teams, Kunden & Gäste

Biertasting für Unternehmen

Ein hochwertiger Programmpunkt für Teamabende, Kundenevents, Tagungen oder Netzwerkveranstaltungen.

individuell geplant
Online-Biertasting mit Laptop und vorbereiteter Bierauswahl

Ortsunabhängig

Online-Biertasting

Gemeinsam verkosten, auch wenn die Teilnehmenden an unterschiedlichen Orten sitzen.

ortsunabhängig planbar

Feste Tastingtermine

Offene
Tastingabende

Sie möchten ohne eigene Gruppenplanung teilnehmen? Hier finden Sie feste Termine mit Thema, Preis, Dauer und verfügbaren Plätzen.

Veranstaltungsort
Schalander des Brauverein Schwabach
Nördliche Ringstraße 12B · 91126 Schwabach

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Gut zu wissen: Die Buchung startet als Anfrage. Ich prüfe die Verfügbarkeit und sende Ihnen anschließend eine Bestätigung mit Rechnung. Ihr Platz ist erst nach bestätigtem Zahlungseingang verbindlich reserviert. Die Termine finden ab 8 Personen statt.

Biersommelier Sascha Renkamp mit einem Bierglas

Internationaler Biersommelier aus Nürnberg

Bierkultur
verständlich gemacht

Ich bin Sascha Renkamp, Internationaler Biersommelier aus Nürnberg. In meinen Tastings verbinde ich fundiertes Bierwissen mit eigener Braupraxis und einem offenen Blick auf die weltweite Bierkultur: von klassischen Bierstilen über regionale Spezialitäten bis hin zu modernen Craftbieren.

Seit 2017 braue ich selbst und beschäftige mich intensiv mit Rohstoffen, Rezeptentwicklung und Sensorik. Der regelmäßige Austausch mit anderen Hobbybrauern und Bierbegeisterten gehört für mich genauso dazu wie das eigene Brauen, Verkosten und Weiterentwickeln von Rezepten. Als Mitglied im Brauverein Schwabach bin ich zudem in der regionalen Brau- und Bierkultur aktiv.

2024 schloss ich die Ausbildung zum Bierfachmann an der Deutschen BierAkademie in Bamberg ab, 2025 folgte die Qualifikation zum Internationalen Biersommelier.

Mein Ziel ist es, Bier verständlich, hochwertig und ohne Fachchinesisch erlebbar zu machen. Für Menschen, die Bier neu entdecken möchten. Und für alle, die wissen wollen, wie vielseitig Bier wirklich sein kann.

Sascha RenkampInternationaler Biersommelier

Kundenstimmen

Erfahrungen aus
meinen Tastings

Rückmeldungen von Teilnehmenden, die bereits ein Tasting erlebt haben.

“
Eine vielfältige, gut abgestimmte Bierauswahl, fachkundige und unterhaltsame Erklärungen und eine lockere, sehr informative Atmosphäre. Saschas Expertise und Leidenschaft für Bier waren jederzeit spürbar – absolute Empfehlung!

Manuel A.

“
Sehr gute Bierauswahl beim Tasting, überraschend, unterhaltsam, fachlich fundiert.

Michael A.

“
Informativ, fundiert und kurzweilig, leckere und abwechslungsreiche Bierauswahl, eine rundum gelungene Veranstaltung – danke Sascha für diesen tollen Abend!

Chris B.

“
Das eine ist das Wissen als Sommelier, das zweite die Fähigkeit, dieses zu vermitteln, und das dritte die fundierten Fähigkeiten als Brauer selbst – was will man mehr?

Oliver J.

“
Ein fantastisches Biertasting, tolle Erklärung, ein gelungener Abend. Vielen Dank!

Ben Z.

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Fragen & Antworten

Was vorab
wichtig ist

Ihre Frage ist nicht dabei? Schreiben Sie mir, ich antworte persönlich.

Kontakt aufnehmen ↗
Wie läuft ein Biertasting ab?+

Nach einer kurzen Einführung verkosten wir ausgewählte Biere Schritt für Schritt. Dazu gibt es verständliche Hintergründe zu Stil, Rohstoffen, Brauweise, Sensorik und regionaler Bierkultur.

Wie viele Personen können teilnehmen?+

Feste Tastingtermine sind für 8 bis 14 Personen geplant. Individuelle Tastings stimme ich auf Ihre Gruppengröße ab. Für sehr kleine Runden gibt es ein kompaktes Format bis maximal 4 Personen.

Wo findet das Tasting statt?+

Feste Termine finden im Schalander des Brauverein Schwabach statt. Individuelle Tastings können nach Abstimmung auch bei Ihnen vor Ort stattfinden, schwerpunktmäßig in Nürnberg, Fürth, Schwabach und Umgebung.

Wann ist eine Buchung verbindlich?+

Eine Anfrage ist unverbindlich. Verbindlich wird die Reservierung erst nach persönlicher Bestätigung, Rechnungsversand und bestätigtem Zahlungseingang.

Gibt es alkoholfreie Tastings oder Gutscheine?+

Alkoholfreie Tastings sind individuell möglich. Gutscheine können ausgestellt werden und sind auf Anfrage erhältlich.

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Ihr Biertasting

Mein Schwerpunkt liegt in Nürnberg, Fürth, Schwabach und der Metropolregion. Ich bin nach Absprache auch überregional unterwegs, kommen Sie gerne auf mich zu.